الشهدة مالحة معمرة بالطون و الزيتون
مقادير الشهدة مالحة
نصف كيلو دقيق +6 معالق زيت +2 معالق نيدو+ 2 معالق خميرة العجين +ملعقة صغيرة سنيدة وماء دافئ للعجن
تكون مرخوفة من بعد نخليوها تخمر نوجد الحشوة
شوية زيتون مقطع+ 3 فرماجات +كاشير قياس زلافة صغيرة +حك الطون بالزيت شوية لبزار والملح حسب الرغبة ونخلطو الكل
طريقة تحضير الشهدة مالحة بالصور
نجمع مكونات العجين وندلكها وتكون مرخوفة من بعد نخليوها تخمر
تم نديرو العجين كويرات غتخرج ليكم 27 كرة
ؤنعمروها بالحشوة والصور توضح
وندهنو المول بالزبدة ونرشوه بالدقيق ونوضعة كرة حدى كرة
نخليوها تخمر للمرة الثانية من بعد ندهنوها ثم نطيبوها على درجة متوسطة بحال الكيك باش متعجنش
وهذا الشكل النهائي الشهدة مالحة معمرة بالطون و الزيتون
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق