حلوة الكبالة المعسلة
مقادير حلوة الكبالة المعسلة
نصف كيلو دقيق
نصف كيلو سميدة
2 ملاعق نافع
مسكة حرة
كاس زيت
ملح
خميرة
3 ملاعق ماء الزهر
زعفران
نصف كيلو دقيق
نصف كيلو سميدة
2 ملاعق نافع
مسكة حرة
كاس زيت
ملح
خميرة
3 ملاعق ماء الزهر
زعفران
ماء حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة الكبالة المعسلة
يعجن الكل ويغطى لمدة نصف ساعة
تعمل كور صغيرة
تبسط كرة فوق الشبكة
ثم تلف ونتبع نفس الطريقة حتى نهاية العجين
تقلى في حمام زيت ساخن ثم توضع في العسل
يعجن الكل ويغطى لمدة نصف ساعة
تعمل كور صغيرة
تبسط كرة فوق الشبكة
ثم تلف ونتبع نفس الطريقة حتى نهاية العجين
تقلى في حمام زيت ساخن ثم توضع في العسل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق